De lekkernijen van Quimper

Op weg naar Quimper! De charme van Quimper met haar kathedraal, geplaveide straten en huizen met houten daken heeft me altijd erg aangesproken. Tussen twee dagen aan het strand door is het een genoegen om er een mooie wandeling te maken. Volg mij voor goede adresjes!

  • Justine Corbel

    Auteur

    Rédaction OUI.sncf

  • Bijgewerkt op

    05/12/2016

  • Bestemming

    Quimper

Er bestaat in het Bretons een woord voor zoetekauwen, en dat is lichous! Dit woord is afgeleid van het Bretonse lichouserie dat lekkernij op basis van suiker betekent, waarvan u naar hartelust kunt smullen in Bretagne!

Hier volgen mijn beste adresjes om te smullen, en natuurlijk te snoepen, in Quimper:

Ambachtelijke crêpes dentelles

De crêpe dentelle, bekend vanwege de verfijnde smaak, is een Bretonse biscuitspecialiteit. Bezoek de gratis proeverijen en rondleidingen om alles over deze zoete lekkernijen te ontdekken.
Biscuiterie de Quimper - 8, rue du Chanoine Moreau (tegenover de aardewerkfabriek Henriot Quimper in de wijk Locmaria), Quimper - Tel.: 02 98 53 10 13

Kouign-amann

Als u gebak wilt kopen, dan hebt u de keuze tussen Bretons gebak (een compact zandgebakje) en de kouign-amann (heerlijk gekarameliseerd bladerdeegtaartje met boter – gezouten boter uiteraard). Het zijn allebei caloriebommen, maar wel overheerlijk! Onze favoriete banketbakkerij is Le Bon Vieux Temps,

Le Bon vieux Temps, 59 rue Kéréon, Quimper - Tel. : 02 98 95 07 28

Karamel van gezouten boter

Dus als u daarna nog trek hebt, neem dan ook gelijk een doosje karamel van gezouten boter mee! Hiervoor gaat u richting Caradélice en zijn originele heerlijke karamel, de een nog lekkerder dan de ander.

Caradélice, 35 rue Ker Elise, Quimper - Tel.: 02 98 53 67 43
 

Vond u dit artikel leuk? Deel het!

Dit zult u ook leuk vinden