Onze top 5 van bezienswaardigheden en activiteiten in Straatsburg!

1.    De kathedraal van Straatsburg

Een absolute must-see is de kathedraal van Straatsburg. U kunt hem niet missen, want hij is heel groot en imposant. De kathedraal, een meesterwerk van de gotische kunst, werd tussen 1176 en 1439 gebouwd. De torenspits bevindt zich op 142 meter boven de grond en de honderden beeldhouwwerken creëren een prachtig lichtspel.

Feit: in de zomer worden er lichtscènes op de voorgevel geprojecteerd.

Binnen heerst een typisch gotische sfeer dankzij het gevarieerde en rijke decor. Feit: het schip is met 63 meter een van de langste in Frankrijk. En de kerkramen zijn de weelderigste van Frankrijk, na die van de kathedraal van Chartres.

Tip: zoek de sterkste man van de kathedraal. We kunnen verklappen dat hij van steen is en zich onderaan een pilaar links van de hoofdingang bevindt.

2.    Astronomisch uurwerk

U kunt de kathedraal van Straatsburg niet bezoeken zonder precies om 12.30 u stil te staan voor het astronomische uurwerk. Dat is DE grote trekpleister van de kathedraal. Het uurwerk is gebouwd in een kast uit de 16e eeuw en het binnenwerk werd in 1842 ontwikkeld. Om het kwartier komen de vier levensfases voorbij: kind, jongere, volwassene, oudere die zijn dood en de komst van het kind aankondigt.

Het werk van een autodidact uit Straatsburg, die uitgroeide tot een genie op het gebied van de wiskunde, astronomie en mechanica. Het uurwerk geeft zowel de tijd, als de burgerlijke en religieuze kalender weer en biedt bovendien astronomische gegevens.

Feit: het uurwerk gaf op 28 maart 2006 de exacte tijd aan van een maansverduistering.

3.    Gastronomie in Straatsburg

Wie Straatsburgse gastronomie zegt, zegt zuurkool. Maar de Elzas biedt ook veel andere heerlijke specialiteiten, zoals charcuterie, baeckoffe, foie gras of Coq au Riesling op het gebied van vlees, maar ook zoete lekkernijen zoals de kougelhopf, het beroemde koekje ‘maennele’ en de bredele.

> Ontdek onze selectie culinaire specialiteiten uit de Elzas.

Maar wie Straatsburgse gastronomie zegt, zegt ook wijn! Van de sylvaner, de riesling en de pinot tot de gewürztraminer tot de muscat: de wijnroute Elzas heeft talloze subtiele wijnen voor u in petto.

> Ontdek onze wijnroute. 

4.    La Petite France

Het is onmogelijk om een bezoek aan Straatsburg te brengen zonder door de oude leerlooierswijk te wandelen, die tegenwoordig ‘la Petite France’ genoemd wordt. Het oude, traditionele Straatsburg staat op de Werelderfgoedlijst van Unesco vanwege de kanalen, de vakwerkhuisjes uit de 16e eeuw, de molens en de treurwilgen, die tezamen een typisch Elzasser landschap opleveren.

In het uiterste zuiden treft u de overdekte bruggen van Straatsburg uit de 18e eeuw. Te midden van een prachtige lappendeken van architectuur uit verschillende eeuwen ligt aan de overkant van de rivier het Musée d’Art Moderne et Contemporain van Straatsburg, dat een zeer originele en eigentijdse architectuur heeft.

Feit: omdat la Petite France in de Tweede Wereldoorlog is verwoest, heeft Straatsburg een grondig beleid voor heropbouw gevoerd na de oorlog.

5.    De kerstmarkten van Straatsburg

Naarmate de dagen korter worden, vullen de straten in Straatsburg zich met mensen die op zoek zijn naar cadeautjes om onder de kerstboom te leggen. Want in de winter is Straatsburg vanwege de vele kerstmarkten de Franse hoofdstad van de kerstmagie. U slentert langs houten hutjes met in de ene hand een glas glühwein en in de andere een bredele: Elzasser folklore gegarandeerd.

De kerstmarkten met lekkernijen, kleine regionale producenten, Elzasser kerstspecialiteiten en de markt bij de kathedraal van Straatsburg op de Place Broglie: er is voor elk wat wils!

> Ontdek onze onweerstaanbare selectie van kerstmarkten in Straatsburg.